Wyposażenie gastronomii Meiko

Nowy standard czystości w zmywalni

Wyposażenie gastronomii Meiko – zmywarki, które myślą za Ciebie

AuroGastro od 25 lat wspiera kuchnie w regionie Poznań, dostarczając rozwiązania gwarantujące niezawodność i higienę potwierdzoną normami HACCP. Wśród nich szczególne miejsce zajmuje wyposażenie gastronomii Meiko – niemieckie zmywarki, sortowniki i systemy odzysku ciepła, które redukują zużycie wody nawet o 50 %. Dzięki temu małe bistro na Jeżycach oraz hotel przy Międzynarodowych Targach radzą sobie z pikami serwisu bez dodatkowych etatów w zmywalni.

Dlaczego właśnie wyposażenie gastronomii Meiko? Inteligentna filtracja, moduły osmozy i cicha praca <40 dB znacząco poprawiają komfort personelu. Dodatkowo aplikacja Mobile Service umożliwia zdalny podgląd odczytów HACCP. W kolejnych akapitach pokażemy, jak dobrać model do wolumenu szkła, talerzy i pojemników GN, na co zwrócić uwagę przy aranżacji strefy brudnej oraz jak połączyć zmywarkę Meiko z chemią Ecolab, aby osiągnąć efekt „crystal clear” bez polerowania.

Chcesz poznać ekspertów, którzy od lat wdrażają te systemy? Poznaj nasz zespół i sprawdź, jak nasze kompetencje przekładają się na realne oszczędności w Twoim lokalu.

Technologia, która liczy każdą kroplę

Wyposażenie gastronomii Meiko – jak wybrać idealny system mycia dla Twojego lokalu?

Przyjrzyjmy się czterem zmiennym determinującym wybór zmywarki: wolumen naczyń na godzinę, rodzaj wsadu (szkło / porcelana / GN), ograniczenia metrażowe oraz dostęp do wody o parametrach zgodnych z normą PN-EN 16202. Wyposażenie gastronomii Meiko to bogate portfolio – od kompaktowych modeli podblatowych po tunele K 200, zdolne obsłużyć 6 000 talerzy w ciągu 60 minut. Poniższe listy pomogą dopasować urządzenie do realnych warunków produkcji i wycisnąć maksimum korzyści z inwestycji.

8 rozwiązań Meiko, które redefiniują słowo „czystość”

Zestawienie obejmuje kluczowe technologie, dzięki którym wyposażenie gastronomii Meiko stało się wyznacznikiem jakości w europejskich hotelach i restauracjach:

AktivPlus – wielostopniowa filtracja oddziela resztki od wody w pierwszych 30 sekundach cyklu, wydłużając żywotność kąpieli myjącej nawet pięciokrotnie.
WasteAir HeatRecovery – system odzysku ciepła z pary pozwala podgrzać wodę do wstępnego płukania, obniżając rachunek za energię o 15 % miesięcznie.
GiO-Module – zintegrowana odwrócona osmoza usuwa 98 % soli, gwarantując szkło bez zacieków i eliminuje konieczność ręcznego polerowania kieliszków.
BlueFire Touch – kolorowy interfejs z ikonami ułatwia obsługę międzynarodowemu zespołowi; tryb Eco ogranicza zużycie wody do 1,7 l na cykl.
Wash-Off Timer – czujnik zamknięcia kaptura rozpoczyna proces automatycznie, skracając cykl nawet o 6 sekund i zwiększając przepustowość w godzinach szczytu.
DryTech – aktywne suszenie w tunelu wyjściowym umożliwia bezpośrednie składowanie naczyń w magazynie czystym, bez dodatkowych wózków ociekowych.
Self-Cleaning – program nocny z chemią Ecolab usuwa biofilm, chroniąc elementy grzejne i pompę przed kamieniem; żywotność urządzenia rośnie nawet o 25 %.
RemoteView – aplikacja mobilna zapisuje wszystkie parametry HACCP, co ułatwia audyt sanepidu i spełnienie wymogów sieciowych standardów Q-Food.

Wprowadzenie powyższych funkcji sprawia, że wyposażenie gastronomii Meiko obniża koszty eksploatacji, a jednocześnie podnosi standard higieny do poziomu premium. To szczególnie istotne w sklepie gastronomicznym Poznań, gdzie intensywny ruch turystyczny wymusza najwyższą rotację naczyń.

Sprawdzone produkty

Profesjonalna kadra

Szybka obsługa zamówień

7 argumentów, które przekonują wielkopolskich restauratorów

Druga lista łączy najczęstsze pytania klientów z wymiernymi korzyściami logistyczno-serwisowymi; wszystkie odnoszą się do realiów powiatu poznańskiego:

Dostawa 24–48 h – awaria starej maszyny? sklep gastronomiczny Poznań dysponuje modelami Mieko K-100 i FV 40 od ręki.
Jedna faktura obejmuje chemię, kosze i akcesoria do gastronomii Poznań, co skraca proces zakupowy i obniża koszty transportu.
Kalibracja GiO pod twardość wody w regionie Warta – 16°dH – pozwala ograniczyć zużycie soli regeneracyjnej o 90 % i chroni wyposażenie gastronomii Meiko przed kamieniem.
Serwis door-to-door do 24 h w całym powiecie poznańskim; nasi technicy mają na stanie podzespoły, dzięki czemu sprzęt do restauracji Poznań działa bez długich przestojów.
Program leasingowy Leaslink pozwala sfinansować wyposażenie gastronomii Meiko bez angażowania kapitału – rata zaczyna się od 17 zł dziennie przy FV 40 Gio.
Showroom w Czerwonaku umożliwia testy na żywo z Twoją chemią i szkłem, dzięki czemu widzisz efekty jeszcze przed podpisaniem zamówienia.
Integracja z pakowarkami Henkelman i szokówkami Rilling tworzy spójny łańcuch chłodniczy, spełniający normę EN 12830.

W lokalach, które zamieniły starą zmywarkę kapturową na wyposażenie gastronomii Meiko, rachunki za energię spadły średnio o 1 700 zł na kwartał, a koszty chemii o 12 %. Operatorzy potwierdzają również 30 % szybszy obrót koszy w godzinach lunchowych – kluczowy czynnik w centrum Poznania, gdzie elastyczność serwisu przekłada się bezpośrednio na obroty.

Podsumowując tę część: inwestycja w wyposażenie gastronomii Meiko to nie tylko zakup zmywarki, lecz pełnego ekosystemu oszczędzającego wodę, prąd i czas personelu. W następnej sekcji zobaczysz, jak przełożyć te liczby na długoterminową strategię rozwoju Twojej kuchni.

Czysty zysk w zmywalni

Wyposażenie gastronomii Meiko – razem podnosimy poprzeczkę higieny

Decydując się na wyposażenie gastronomii Meiko, stawiasz na niezawodność, która rośnie wraz z Twoim biznesem. Nasz zespół inżynierów i doradców kulinarnych analizuje procesy mycia, dobiera kosze, chemię oraz parametry GiO, aby każde naczynie lśniło bez polerowania. Dzięki temu personel może skupić się na gościach, a nie na walce z zaciekami.

Jako AuroGastro realizujemy projekty „pod klucz”: od koncepcji układu stref brudnej i czystej, przez dostawy i montaż, aż po szkolenia powdrożeniowe. Obsługujemy małe kawiarnie, kantyny korporacyjne i hotele konferencyjne, zawsze dbając o jakość i satysfakcję klientów. Nasze doświadczenie pokazuje, że dobrze zaprojektowane wyposażenie gastronomii Meiko zwiększa rentowność lokalu już w pierwszym kwartale.

Aktualne wdrożenia, porady i promocje publikujemy w sekcji Aktualności. Jeżeli planujesz modernizację zmywalni lub potrzebujesz audytu zużycia mediów, skontaktuj się z nami – pokażemy, jak wyposażenie gastronomii Meiko może zamienić koszty w czysty zysk.

Wyposażenie gastronomii Poznań

Aurogastro

SPRAWDŹ JAK DOJECHAĆ:
ul. Gdyńska 32e
62-004 Czerwonak / Poznań

NUMER TELEFONU:
+48 600 855 924

ADRES E-MAIL:
biuro@aurogastro.pl

SOCIAL MEDIA:
FACEBOOK
INSTAGRAM

Wyposażenie gastronomii Meiko

Nowy standard czystości w zmywalni

Wyposażenie gastronomii Meiko – zmywarki, które myślą za Ciebie

Technologia, która liczy każdą kroplę

Wyposażenie gastronomii Meiko – jak wybrać idealny system mycia dla Twojego lokalu?

8 rozwiązań Meiko, które redefiniują słowo „czystość”

Sprawdzone produkty

Profesjonalna kadra

Szybka obsługa zamówień

7 argumentów, które przekonują wielkopolskich restauratorów

Sito z rączkami PROFI LINE śr. 260 mm

Łopatka do Teppanyaki, HENDI, 240x105mm Wariant podstawowy

Łyżka kuchenna śr. 105 mm

Rawierka TRIANON 220mm [1 szt.]

Zrębki wędzarnicze, HENDI, migdały Wariant podstawowy

Stojak ekspozycyjny na kanapki Wariant podstawowy

Rolka do ciasta dziurkująca Wariant podstawowy

Matryca do zgrzewarki CAS CDS-01 na tackę dwudzielną 227×178 mm Wariant podstawowy

Czysty zysk w zmywalni

Wyposażenie gastronomii Meiko – razem podnosimy poprzeczkę higieny

Wyposażenie gastronomii Poznań

Aurogastro

Menu

Szybkie linki

Zapisz się i bądź na bieżąco!